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Assistenza agroclimatica per lo sviluppo della viticoltura in Madagascar
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3.3.3. Consumi idrici della vite

Per la determinazione dell'evapotraspirazione colturale, indicata comunemente ETc, si Ŕ operato col cosiddetto approccio a "due fasi". All'evapotraspirazione di riferimento, una volta calcolata, Ŕ stato applicato un coefficiente colturale (Kc) che ingloba e sintetizza tutti gli effetti sull'evapotraspirazione legati alle caratteristiche morfo-fisiologiche della specie considerata, alla fase fenologica, al grado di copertura del suolo, che le rendono differenti dalla coltura di riferimento. Il risultato del calcolo Ŕ rappresentato perci˛ dal semplice prodotto dei due termini, per un dato intervallo di tempo, vale a dire:

ETc = ET0 x Kc

I valori calcolati con tale metodo devono intendersi come consumi massimi possibili per piante coltivate su superfici ampie, indenni da parassiti ed in condizioni ottimali di fertilitÓ e disponibilitÓ idrica.
I coefficienti colturali utilizzati nella presente nota, riportati nella tabella 3, sono stati ricavati dalla letteratura specifica, ed in particolare dai "quaderni FAO", e sono stati adattati sulla base delle osservazioni condotte in Madagascar, in particolare, per la determinazione della durata del ciclo e delle singole fasi fenologiche.

Nel dettaglio sono state considerate una forma di allevamento a controspalliera e la fenologia caratterizzata dalla ripresa vegetativa nella prima decade di ottobre, inizio fioritura verso la fine di novembre, invaiatura nel mese di febbraio e maturazione dai primi di marzo.

Tabella 3 - Coefficienti colturali mensili
MeseKc
Gennaio0,75
Febbraio0,75
Marzo-
Aprile-
Maggio-
Giugno-
Luglio-
Agosto-
Settembre-
Ottobre0,40
Novembre0,60
Dicembre0,70
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